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お気に入りの浜で焚火(昼食・おやつ)


時間が経つのは早いもので、もうお昼が来ようとしています。。


私:「海岸で清掃も兼ねて薪を拾ってきたよ。これだけあればお昼ご飯も作れるよ!」

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BGMをどうぞ









日差しも強くなり、天気予報の通りに30℃近くになりそうです。
タープに映る松の影がハッキリしてきました。
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相棒:「やっとこさ..修繕が完了したよ。あれ?どうだった...」
私:「いつも悪戦苦闘していないか? 知恵の輪みたいだぞ..」

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相棒:「高知の日曜市で買った赤紫蘇で作ったジュースを持ってきから飲もうか..」
私:「外で見るとより一層綺麗な赤色だね。。」

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相棒+私:「美味しい。さっぱりするね。。」
私:「午後から予定があるからお昼ご飯の準備に取り掛かろうか..」

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相棒:「鳥取で買って帰ってた”ドロエビ”をまず湯がこう..」
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私:「次は何をすればいい..?」
相棒:「じゃ~ 金目鯛を塩焼きにしてもらっていい..」

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待つこと15分。”ドロエビ”が茹で上がりました。
色は名前の通り悪いですが、味は絶品です。
相棒:「少し食べちゃおうか..」

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私:「今日のお昼は豪華じゃない?」
相棒:「焚火用に買っていた食材を、冷凍庫から適当に引っ張り出して..」
相棒:「ちょっと焼き加減を見張って..」

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新玉ねぎで作ったあっさりステーキソース

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・・・今日のお昼ご飯・・・

金目鯛の塩焼き
和牛ヒレステーキ
ドロエビの塩ゆで
新玉ねぎサラダ
キャンベルのインスタントクラムチャウダー


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金目鯛に”かぼす”をたっぷりジュ~~~~

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ヒレ肉ステーキとソースの相性が抜群
私:「これって、ステーキ店で食べたらそこそこ取られるよね..」
相棒:「柔らかくて美味しい。幸せ...」

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ゆっくり昼食を楽しみ


しばらくして食後のデザート
いつもなら、もっと時間をあけてゆっくりするのですが、夕方から
出かけるところがあり急ぎデザートに。
この間の岡山の蚤の市で買ったイギリスのブロカントタンブラーへ
カフェオレを注いでいただきます。
http://blogs.yahoo.co.jp/beetlemomo67/41555442.html

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・・・デザート・・・

生どら焼き
岐阜県中津川の「南陽軒」の栗柿

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栗柿は干し柿の中に栗きんとんが入っています。

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デザートをいただき、ゆる~い時間を楽しみ片づけに。

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約40分で片づけ・積み込み完了。

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砂浜は私たちとバトンタッチで親子連れの方に...

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本当は夕方までゆっくりしたかったのですが、
一度家に帰りまたお出かけです。

おしまい。





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Commented by surfking921 at 2016-09-30 18:55
ご無沙汰しています。
おしゃれなランチですね!!
金目もどろ海老もどれも美味しそうで、臨場感が、写真を通じて伝わってきます!!
写真をみてるとお腹が鳴ってしまいすw。(笑)
momoさんもブログに「イイね」ボタン設定して下さい!!
Commented by beetlemomo67 at 2016-09-30 22:07
> surfking921さん
海外が長かったのですね。羨ましい限りです。
ご無沙汰しております。
焚火料理は見栄えはそれなりにするのですが、実は
超手抜き料理ばかりなんですよ。 夏は暑くて焚火
をしてるとイライラして喧嘩になりそうなので、
ピクニックにしています。
「イイね」の件ですが、
ヤフーブログから引っ越してきたのですが、「イイね」
ボタンの数がどうしても気になってしまって、しんどくなった
ので、エキサイトに来てからはつけていないんです。すみません。
これからも何卒お願い申し上げます。
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by beetlemomo67 | 2016-06-28 18:58 | 焚火・ピクニック | Trackback | Comments(2)

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